Sağlıklı bir diyet, gözlerinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olan gerekli besin maddelerini sağlar. Örneğin, A vitamininin göz sağlığı için çok önemli olduğu bilinmektedir ve eksikliği durumunda gece körlüğüne neden olabilir. Ek çalışmalar, omega-3 yağ asitlerinin gözleri retina dejenerasyonundan korumasına ve göz kurumasının rahatsızlığını hafifletmesine yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Tabii ki, araştırmacıların bu araştırmalarda bol miktarda besin kullandıklarını belirtmek önemlidir.
1. Havuç
Aşağı yukarı hepimiz havucun gözler için iyi bulunduğunu biliriz sadece şaşırtıcı bir halde bu mevzuda meydana getirilen araştırma sayısı fazlaca az. Yine de yapılan araştırmalar bu genel olarak kabul görmüş bilgiyi doğrular nitelikte.
Bu konuda Kaliforniya Üniversitesi Jules Stein Enstitüsü tarafınca yapılan bir araştırmaya gore haftada 2 yada daha çok sayıda havuç yiyen hanımlarda daha az veya hiç havuç yemeyen kadınlara nazaran göz tansiyonu hastalığı görülme oranı daha düşüktür.
Ek olarak havuçtan alınan beta karoten A vitaminine dönüştüğünde gözlerin ışığı ayarlama fonksiyonunu koruyor ve gözlerin nemli kalmasını sağlayarak göz kuruluğunu önlüyor.
2. Portakal
Portakallar gözleriniz için iyidir, çünkü bunlar yaşa bağlı göz hastalıklarını engellemek için mükemmel bir C vitamini kaynağıdır. C vitamini bir antioksidandır ve vücudunuzda bağ dokusu oluşturmak için ve gözlerinizde bulunanlar da dahil olmak üzere sağlıklı kan damarları için buna ihtiyaç duyar.
3. Çilek
Çilekler de C vitamini ile doludur, bu nedenle gözleri yaşa bağlı hastalıklardan korunmaya ve bağ dokusu ile göz çevresindeki kan damarlarını sağlıklı tutmaya yardımcı olur. Çilek aynı zamanda zengin B vitamini ve lif kaynağıdır.
4. Ceviz
İçerdiği E vitamini ve omega-3 yağ asidi sayesinde, yaşa bağlı göz hastalıklarını engellemek için mükemmel bir besindir. Önemli miktarda alfa-linolenik asit içermektedir. Ceviz ayrıca çinko ve diğer mineraller açısından da zengindir.
5. Ispanak
İçerdiği lutein bakımından, zengin yeşil yapraklı sebzeler tüketmek göz sağlığı açısından faydalıdır. Ayrıca demir, K vitamini içermektedir ve kalorisi çok düşüktür.
6. Tatlı Patates
Tatlı patatesler A vitamini, beta-karoten, potasyum ve lif bakımından tıpkı havuç gibi çok zengindir. Bu nedenle göz sağlığınız için de iyidir.
7. İstiridye
İstiridye göz sağlığınız için iyidir çünkü çinko bakımından çok zengindir ve yaşa bağlı göz hastalıkları araştırmasında kullanılmıştır.
8. Somon
Somon, önemli miktarda omega-3 yağ asidi içerdiğinden, göz sağlığı için diğer balık veya deniz ürünlerinden daha faydalıdır.
Teşekkürler güzel paylaşım olmuş.
Teşekkür ederim.